Le restaurant
Créé en 2011, le restaurant, structure indépendante, attenant à l’hôtel, tenu par Jean-Marc, le fils de la maison, dispose d’une salle climatisée de 30 couverts ainsi que d’une terrasse fleurie pouvant accueillir 50 personnes.
Le restaurant est ouvert du mois de mai au mois d’octobre.
En basse saison, soit les mois de mai, juin puis septembre, octobre,
tous les soirs, de 19 H 30 à 23 H.
En haute saison, soit les mois de juillet et août, le midi de 12 H à 14 H sauf mardi et mercredi et tous les soirs de 19 H 30 à 23 H.
Jean-Marc propose régulièrement un plat du jour de tradition corse, ainsi qu’une carte simple et variée à prix modéré ainsi que les célèbres glaces Géronimi, maitre glacier de Sagone mondialement reconnu.
Depuis la crise du Covid 19, est mis en place, un service de plats à emporter.
Le restaurant est ouvert du mois de mai au mois d’octobre.
En basse saison, soit les mois de mai, juin puis septembre, octobre,
tous les soirs, de 19 H 30 à 23 H.
En haute saison, soit les mois de juillet et août, le midi de 12 H à 14 H sauf mardi et mercredi et tous les soirs de 19 H 30 à 23 H.
Jean-Marc propose régulièrement un plat du jour de tradition corse, ainsi qu’une carte simple et variée à prix modéré ainsi que les célèbres glaces Géronimi, maitre glacier de Sagone mondialement reconnu.
Depuis la crise du Covid 19, est mis en place, un service de plats à emporter.
- cannelloni au brocciu/blettes – rôti de porc
- Sauté de veau – polenta de maïs
- Lasagne d’aubergines gratinées
- Haricots « soisson » – gigot d’agneau
- Poulet à la panzetta et ses petits légumes
- légumes farcis riz
- Panini sucrés ou salés
- Salades diverses
- Charcuterie
- Hamburger
- Carpaccio de bœuf entrecôtes
- Accompagnement frites/salade
- Fromage confiture de figue
- Glaces
- Desserts (gâteau à la châtaigne – tartes)
Jeudi 19 Mars 2015